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智慧转型助力猕猴桃产业提质升级

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xinwen.mobi 发表于 2025-11-11 02:14:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
智慧转型助力猕猴桃产业提质升级
数字技术如何让一颗猕猴桃从种植到销售的全过程发生革命性变化。

猕猴桃产业正站在转型升级的关键节点。传统的农业生产模式已难以应对市场需求变化、气候变化挑战以及资源环境约束。

随着物联网、大数据、人工智能等技术的不断发展,智慧农业为猕猴桃产业提质升级提供了全新路径。

从种植环节的智能灌溉、病虫害预警,到供应链管理的数字化追溯,再到销售环节的品牌赋能,数字技术正在重塑猕猴桃全产业链,为这一特色农产品带来前所未有的发展机遇。

01 产业困境:传统生产模式的挑战
在深入探讨智慧转型之前,我们必须了解传统猕猴桃产业面临的严峻挑战。

以往,猕猴桃产业多以分散种植、粗放管理为主,果农往往“靠天吃饭”,缺乏科学指导和技术支持。

2018年,泰顺县1.4万亩猕猴桃,年产鲜果8000吨,产值仅1.3亿元,单位价值较低。

更为棘手的是,以往的科技合作大多集中在生产端,在果品采后处理及销售端的战略合作较为欠缺,没能构建完善的猕猴桃“全产业链”,未能给果农打通销售“最后一公里”。

这不仅影响猕猴桃的经济效益,也挫伤了果农的种植积极性。

产业链各环节的脱节使猕猴桃产业难以形成规模效应和品牌效应,制约了整个行业的健康发展。

02 智慧种植:技术重塑生产流程
智慧转型首先从生产环节开始,精准农业技术正彻底改变传统的猕猴桃种植方式。

物联网技术在猕猴桃种植中发挥着核心作用。通过部署智能型户外气象站,可以实时监测空气温度、湿度、光照度、风速、风向、雨量等关键气象参数。

在土壤监测方面,传感器可以实时监测土壤温度、土壤含水量、土壤EC等指标,为精准灌溉提供科学依据。

智能灌溉系统根据传感器收集的数据,自动调整灌溉时间和灌溉量,实现水肥一体化管理,大大提高水资源利用效率。

病虫害预警系统也迎来升级。病虫害诱导灯采用频振灯管(365~680nm),配备电网和短路保护装置,能有效诱杀害虫,并根据昼夜交替自动开关灯。

这些智能设备集合形成的数据监测终端,专门用于农业环境信息的实时采集,通过无线传感器网络可实现大规模农业环境监测,秒级采集频率,传输距离达1~3公里。

03 数字平台:全产业链一体化管理
数字技术的价值不仅体现在生产环节,更在于其打通全产业链的能力。

陕西周至县与布瑞克农业互联网公司签署战略合作协议,共同推进陕西猕猴桃全产业链数字化云平台建设。

该平台通过采集和分析猕猴桃产业大数据,为种植户和流通主体提供交易风险评估、市场定价等大数据分析服务。

智慧农业监管云平台提供基于云端的软件平台,支持Android与iOS手机APP,实现物联网设备接入、数据实时监控与预警、农业生产过程管理、基地与设备管理等功能。

农产品可视化追溯系统则首创“物联网+可视化+二维码”的全追溯方案,高效记录生长全过程,快速生成农产品追溯二维码,实现“一批一码”与“一件一码”两种追溯方式。

标准化农业生产管理系统则用于帮助农户对农场进行日常运作的管理,包括基地管理、人员管理、种植管理、生产日志、采摘入库等全方位管理功能。

04 合作模式:创新机制助力产业升级
技术创新需要配套机制创新,各方探索的新型合作模式正为猕猴桃产业注入新活力。

中科佳弥公司与泰顺县创新的“三方协议”模式值得借鉴。该公司同时与泰顺县自然资源和规划局、泰顺县猕猴桃专业技术协会和猕猴桃种植大户代表签订合作协议。

遵循“统一品种授权、统一技术规范、统一农资供应、统一采后保鲜、统一品牌销售”的“五统一”管理原则,实现猕猴桃产业战略合作。

在利益分配方面,中科佳弥公司将销售利润的80%让给果农,自己仅占20%,真正实现“大头让利果农”。

绍兴市针对特色农产品开展的“合同助农”工作也取得明显成效。该市为猕猴桃等五大特色农产品制定合同示范文本,帮助农户规避风险。

2024年,上虞区章镇镇章家埠村167户猕猴桃种植户共签订37份购销合同,预计产值可达3000余万元,较合同范本发布前增长23.7%。

05 未来路径:智慧转型的发展方向
基于当前猕猴桃产业智慧转型的实践,未来有几个发展方向值得关注。

强化数据驱动是智慧农业升级的关键。赣榆区国家现代农业产业园数字农业应用平台建设项目,计划利用物联网、大数据、云服务、人工智能等先进信息技术手段,融合打通果品各产业链环节。

完善产业链条是提升附加值的重要途径。要弥补果品采后处理及销售端的短板,构建完善的猕猴桃“全产业链”。

加快人才培养是可持续发展的保障。中科院武汉植物园专家为泰顺县猕猴桃协会会员举行的猕猴桃质量安全生产控制和夏季管理技术等培训,提供了范例。

促进共建共享是提高参与度的关键。让果农分享产业链增值收益,才能实现产业健康、稳定、可持续发展。

我在浙江绍兴采访时看到,当地农户使用市场监管局提供的猕猴桃购销合同范本,迅速与客户签订单,不再为合同问题犯难。这正是数字化赋能小农户的一个缩影。

从陕西周至的全产业链数字化云平台,到泰顺县的“三方协议”与“五统一”管理模式,智慧转型的种子已在猕猴桃产业中生根发芽。

只要沿着正确的路径前行,一颗小小的猕猴桃,将结出前所未有的丰硕成果。

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