上海：“八月香”开镰共话低碳，节水抗旱稻价值呈新高

xinwen.mobi · 发表于 2025-8-23 10:36:44

2025年8月22日上午，“八月香”系列优质特早熟节水抗旱稻在上海金山廊下镇开镰。首批开镰的稻米品种为“八月粳”（“沪旱16”），根据前期测产，理论亩产量达486公斤。“八月香”系列稻米由上海市农业生物基因中心专家团队选育，主要包含“八月香”“八月粳”（“沪旱16”）、“雪花粳”三个品种。该系列针对上海稻米市场需求研发，具有生长周期短、品质优良、节水抗旱、低碳环保等特性。其生长周期仅105-108天，比普通水稻缩短了50余天。在灌浆期经历连日40℃超高温时，结实率依然超过90%，平均亩产保持在450公斤以上。今年，“八月香”系列品种在上海及周边地区推广超过2000亩。上海以“八月粳”为核心，探索建立了稻—菜—菜、稻—玉米、稻—草莓等轮作生产模式，为缓解上海耕地资源紧缺条件下园艺和经济作物发展空间不足的问题、增加土地单位面积产出和提高农民收益提供了新范式。开镰活动后，“低碳赋能绿护粮仓”第四届“八月香”论坛举行。论坛由金山区农业农村委员会、金山区廊下镇人民政府主办，旨在聚焦节水抗旱稻这一农业科技成果，探讨其在粮食安全、生态安全和农业绿色发展中的创新路径与时代价值。节水抗旱稻具有显著的低碳环保优势。上海最热的七八月份，“八月香”田间不用灌水，甲烷排放量比传统种植模式减排60%至70%，且水稻成熟期在高温时节，病虫害较少，农药使用量大幅减少。今年6月4日，首笔种植节水抗旱稻的碳普惠交易在浙江嘉兴完成，种植节水抗旱稻每亩因此增收30元额外碳减排收益，而在上海，种一亩节水抗旱稻的“碳减排”收入已从“首单”的30元涨到44元。此外，以“八月香”系列品种为原料的米浆、米酒、面膜护肤品等高附加值产品，也逐步获得市场认可。

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