在茶博会上，可“当饭”的茶主要指一些茶餐或具有浓郁口感、丰富滋味，能带来较强饱腹感的茶饮，不同种类味道各异。以下是一些相关介绍：陆河擂茶：陆河擂茶主要分为净茶（咸茶）和油茶。油茶一般以茶叶、芝麻、花生为主料，配以薄荷、嫩枫叶等十几种香菜或野菜制成，口味独特，回甘味浓，十分开胃、解渴。其味道先是苦甘，继而微甜，加入芥兰、虾米等茶菜，撒上炒米、花生后，还能增添软香和酥脆口感。英红九号：英红九号根据季节不同味道有差异。春茶滋味最鲜爽，浓强饱满，水路柔软，口感细腻润滑，带有清新淡雅的花香味。夏茶红茶味浓厚，纯正，口感“浓”冽，刺激性和收敛性较强。秋茶口感甜醇，入口甜甜软软的，有类似烤番薯的甜薯香。冬茶果香浓郁，茶味香浓，香气高扬持久，甘冽，回甘足。新会陈皮茶：这是广东新会陈皮单独泡饮或配以不同茶叶融合泡制而成的茶饮。若与云南陈年普洱搭配，茶叶清香甘爽，同时具备新会陈皮的独特柑香和普洱的浓郁陈香，温和甘醇。与福鼎白茶结合，白茶的甘醇融合陈皮的陈韵甘甜，皮香花香交织，茶汤甘醇稠滑，回味清甜。邛崃黑茶茶餐：在第十四届四川国际茶业博览会上，融合寻香餐饮品牌带来了用邛崃黑茶制作的茶餐。如用邛崃黑茶碾碎成粗粒干煸烹制的竹韵茶馨焗皇虾，能让茶香随热气升腾；慢炖的鸡汤加入陈年黑茶，配上鲜竹荪等食材，汤鲜味浓，美味健康。枇杷茶茶餐：同样在第十四届四川国际茶业博览会上，四川竹里牧茶开发有限公司带来了枇杷茶火锅等枇杷茶餐。枇杷茶因茶叶形似枇杷树叶而得名，其茶餐将枇杷茶与本地特色农业有机结合，火锅中能品尝到枇杷茶独特的风味，以及食材与茶香融合后的别样味道。
|
|
|周边二手车|手机版|标签|新闻魔笔科技XinWen.MoBi - 海量语音新闻!
( 粤ICP备2024355322号-1|
粤公网安备44090202001230号 )
